根據(jù)市場銷售顯示，自2012年以來，我國進(jìn)口牛肉量呈爆發(fā)式增長，2014-2016年，我國進(jìn)口牛肉高達(dá)41。7萬噸、66。3萬噸和81。2萬噸。與此同時，我國牛肉產(chǎn)量并未出現(xiàn)較大程度的增長，近幾年國內(nèi)牛肉消費量大幅增長主要依靠進(jìn)口的大幅上升來滿足。尤其是受到疫情影響，我國牛肉市場一直處于供不應(yīng)求狀態(tài)，需求缺口不斷增大。而蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛確實可以解決市場供給問題。

　　據(jù)悉，蒙之寶是正藍(lán)旗杰林畜牧科技有限責(zé)任公司的品牌，公司依托錫林郭勒草原的環(huán)境優(yōu)勢，借助利木贊牛的品種特質(zhì)，在科技驅(qū)動下布局全產(chǎn)業(yè)鏈。在上游采用“公司+農(nóng)戶”的運營模式，和農(nóng)戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制。在下游從終端發(fā)力，實現(xiàn)上下游聯(lián)動。旨在滿足居民的牛肉消費需求，同時推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。其蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛更是牛肉市場供應(yīng)的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　利木贊牛源自法國，是大型肉牛品種，經(jīng)過在中國47年的繁育，已經(jīng)充分適應(yīng)中國生長環(huán)境，利木贊牛出生體格較小，難產(chǎn)率低，后期生長速度快，每天平均增重1。5kg-2kg。而且利木贊牛產(chǎn)肉性能高，胴體質(zhì)量好，眼肌面積大，前后肢肌肉豐滿，出肉率高，在肉牛市場上很有競爭力。

　　蒙之寶養(yǎng)殖的利木贊牛，除了肉質(zhì)鮮美外，其營養(yǎng)價值頗高。對比同行的大部分牛肉產(chǎn)品而言，利木贊牛牛肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9。5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能，其它的熱量是豬肉的2倍以上，所以該牛肉長期以來倍受消費者的青睞。尤其是推廣上市后，利木贊牛肉也成為牛肉市場的心儀之選。

　　在牛肉需求量持續(xù)緊缺的今天，蒙之寶除了生產(chǎn)利木贊牛肉外，還傳授關(guān)于利木贊牛的養(yǎng)殖技術(shù)。為了更好的提升利木贊牛肉的養(yǎng)殖技術(shù)，公司還與中科院、中國農(nóng)大、內(nèi)蒙古農(nóng)大等多個科研單位合作，除了開展育種、繁殖、草場免耕補播等科研項目外，還引進(jìn)國外利木贊牛冷凍胚胎的形式，進(jìn)行純種擴繁，來提升利木贊牛的養(yǎng)殖成功率。

　　對于想要養(yǎng)殖高品質(zhì)的利木贊牛，一起瓜分牛肉市場的紅利，現(xiàn)在可以加盟蒙之寶的利木贊牛養(yǎng)殖技術(shù)，公司除了會提供專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)外，還會為加盟者提供牛肉加工和渠道銷售等服務(wù)，從而助力加盟者能通過市場紅利，賺取客觀的收入。

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