全國大部分地區(qū)的草莓鮮果僅在春季集中上市，短短數(shù)月的產(chǎn)出周期里，每斤二三十元的價格讓日常解饞多了幾分顧慮，更不必說鮮果嬌嫩易損，買回家若不及時食用，很快就會變軟變質(zhì)。即便過了產(chǎn)季，消費者對草莓風(fēng)味的喜愛從未降溫，從草莓蛋糕到草莓飲料，各類衍生食品始終占據(jù)貨架C位，只是想隨時隨地吃到接近鮮果本味的草莓，似乎一直是個難題。

　　圈粉全人群的健康零食消費體驗

　　“上周逛超市看到貨架上的四季屋凍干草莓，抱著試試的心態(tài)買了一袋，沒想到徹底解決了我想吃草莓又怕浪費的麻煩!”家住浙江的王女士笑著分享，她之前每次買鮮果草莓，要么吃不完放壞，要么洗的時候不小心碰爛，“凍干的就不一樣，拆開后每顆都完整，吃起來還有草莓的清香，關(guān)鍵放多久都不會壞，這下隨時都能吃到草莓了?！?/p>

　　正是這樣的消費痛點，讓四季屋凍干草莓逐漸走進更多人的視野。不同于傳統(tǒng)果干的高溫烘干，它通過真空冷凍干燥技術(shù)，先把新鮮草莓快速凍硬，讓里面的水分凍結(jié)成冰，在低溫真空環(huán)境里把冰直接變成水蒸氣抽走。

　　這樣一來，草莓的顏色還是鮮紅的，吃著也有自然的草莓香，里面的維生素、蛋白質(zhì)這些營養(yǎng)也沒怎么流失。而且，因為全程低溫、沒什么水分，只要包裝封得好，能放很久，平時放家里、帶出門都方便。

　　“以前給孩子買草莓，一次不敢多買，放兩天就壞了，現(xiàn)在換了凍干的，終于不用跟時間賽跑了?！奔易『贾莸膶殝尷钆康脑挘莱隽瞬簧偌议L的心聲。她的女兒今年4歲，特別喜歡草莓的味道，但鮮果偏涼，冬天吃總擔(dān)心腸胃不適，凍干草莓的酥脆口感恰好解決了這個問題?！懊刻旆艑W(xué)回來，她會自己從零食罐里拿兩顆，嚼起來‘咔哧咔哧’的，草莓香特別濃，我看配料表干凈，也放心讓她吃。有時候出門玩，裝兩袋在包里，餓了就能當加餐，比那些齁甜的糖果健康多了?！崩钆啃χf，現(xiàn)在家里的四季屋凍干草莓不僅是孩子的零食，偶爾她自己做酸奶碗時，也會捏碎撒在上面，酸甜的果粒搭配綿密的酸奶，成了早餐桌上的小驚喜。

　　對于在讀大學(xué)生張萌來說，四季屋凍干草莓是她圖書館里的提神必備?！皞淇嫉臅r候總想吃點東西緩解壓力，但又怕吃辣條、薯片這些重口味零食長痘，還容易弄臟書本。”偶然在網(wǎng)購時發(fā)現(xiàn)四季屋凍干草莓后，張萌成了回頭客，12克的小盒裝剛好能放進書包，“學(xué)累了拆開一盒，每顆都是完整的小草莓，酸中帶甜，嚼起來特別解壓，吃完嘴里還有淡淡的果香，比喝咖啡提神多了?！彼€跟室友一起拼過50克的大包裝，放在宿舍的零食架上，晚自習(xí)回來分享著吃，成了緊張備考期間難得的小樂趣。

　　好吃嘴新寵！滿足 高膳食纖維的健康需求

　　而在上班族陳先生的辦公桌抽屜里，四季屋凍干草莓則是他的“應(yīng)急能量補給”。“經(jīng)常加班到七八點，食堂已經(jīng)關(guān)門，外賣又要等很久，這時候四季屋凍干草莓就能派上用場?！标愊壬f，以前加班常靠餅干、巧克力墊肚子，吃多了總覺得膩，凍干草莓的清爽口感正好中和了這種油膩感，“它不像鮮果那樣需要清洗，拆開就能吃，而且飽腹感也夠，墊墊肚子等到下班完全沒問題。有時候出差，我也會帶幾袋放在行李箱里，飛機上、高鐵上想吃了就能拿出來，比帶水果方便多了，還不用擔(dān)心壓壞。”

　　不僅如此，四季屋凍干草莓檢測結(jié)果顯示，每100克凍干草莓中的膳食纖維含量檢測值高達10克以上，不僅超過了國家標準對"高膳食纖維"的界定值(6.5g/100g)，相較于近兩年市場熱度較高的西梅干果肉，其膳食纖維含量也更具競爭力。膳食纖維對腸道正常功能的維持有重要作用，也正因如此，很多消費者都愿意把它作為日常零食。

　　從寶媽手中的兒童零食，到學(xué)生書包里的備考搭檔，再到上班族抽屜里的加班補給，四季屋凍干草莓之所以能覆蓋這么多場景，本質(zhì)上是抓住了消費者對健康與便利的雙重需求。它既解決了草莓鮮果上市短、保存難的痛點，又以干凈配方打消了健康顧慮，更用酥脆的口感和濃郁的果香留住了草莓的本真味道。當春日的新鮮草莓逐漸下架，這份被凍干技術(shù)鎖住的甜蜜，正以更長久、更便捷的方式，走進更多人的日常生活，成為跨越季節(jié)的味覺慰藉。

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