行李箱輪子碾過熟悉的家門,略有褶皺的趙鴨子真空包裝袋靜靜躺在背包夾層里。仿佛還縈繞著那股濃郁鹵香,輕易就將思緒拉回了在樂山的幾日時光。樂山濕熱的晚風(fēng)、張公橋鼎沸的人聲、蘇稽河畔搖晃的汽水瓶光影,驟然撞回心口——原來有些旅程,人已歸來,“魂”卻長久滯留在那座以甜鹵香氣標(biāo)記青春終點的江城。
這個暑假,不少剛卸下學(xué)業(yè)重擔(dān)的少年,都和伙伴開啟了一場無憂無慮的畢業(yè)旅行。于他們而言,這是18年人生里少有的輕松假期。不用惦記試卷分?jǐn)?shù),不必擔(dān)憂作業(yè)進度,只需和兩三好友結(jié)伴,坐著高鐵或飛機,哪怕是慢節(jié)奏的綠皮火車,沿途風(fēng)景都成了青春里鮮活的印記。如今回想起來,那段旅程里最難忘的,從不是多么轟轟烈烈的瞬間,反是些細碎片段,空調(diào)房里的涼爽、一份香甜的甜皮鴨、和朋友同追的劇集,這些碎片拼湊出了那個夏天最鮮活的模樣。
高三的宿舍夜,總藏著些關(guān)于美食的小秘密。熄燈過后,幾個少年就借著手機微光,偷偷拆開剛送到的外賣袋。那是他們念叨了許久的樂山甜皮鴨,有人小心地拿起一塊鴨肉,糖衣在指尖黏出細閃,遞到嘴邊時還得壓低聲音提防門外的動靜。那時的甜,裹著幾分“偷偷摸摸”的緊張,鴨肉的鹵香混著青春的悸動,成了晚自習(xí)后的珍貴慰藉。
只是當(dāng)時他們沒料到,半年后會站在樂山的街頭,光明正大地捧著剛出爐的甜皮鴨,不用再擔(dān)心被查寢,不用再分食一小塊,這份“美食自由”,成了畢業(yè)的一份禮物。
百年流轉(zhuǎn)的味道,玻璃柜里的甜皮鴨泛著琥珀色光澤,糖漿順著鴨皮緩緩流淌,在燈光下凝成細碎金絲。門店前的隊伍從玻璃柜前蜿蜒到巷口,既有提著菜籃的本地老人,也有背著雙肩包的游客,大家都為這口傳承了86年的四川老字號味道而來。更有剛畢業(yè)的學(xué)子們邊喝著汽水,便在隊伍中談天說地,等著屬于自己的那一份甜皮鴨。
午后江畔竹椅清茶,看三江浩蕩奔流,手提袋里甜皮鴨的余香與茶韻交織,沖淡了經(jīng)年累積的試卷塵埃。待到蘇稽古鎮(zhèn)燈籠次第點亮,古橋流水溫柔低徊,河畔小桌邊,冰汽水瓶碰撞的清響混著鹵味醇香,被濕潤的晚風(fēng)裹挾著,絲絲縷縷滲入皮膚。這時又突然感慨,原來真正的告別無需壯語,只需共坐一隅,讓熟悉的味道在無聲中刻下永久的坐標(biāo)。
這個假期,如果在樂山的街頭碰到了雨,那也是快樂的。和朋友買到新鮮的甜皮鴨,就在街邊拆開包裝,一口咬下趙鴨子的糖衣,嘗到的不僅是美食的滋味——那是試卷寫完的釋然,是好友相擁的溫?zé)?,是少年們奔向遠方前,悄悄藏進舌尖的、關(guān)于嘉州的一口眷戀。
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