近期,嘉必優(yōu)聯(lián)合新營養(yǎng)發(fā)布《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》報告,以全產(chǎn)業(yè)鏈視角揭示合成生物技術(shù)如何從實驗室走向餐桌,從概念落地為營養(yǎng)健康產(chǎn)品。這份趨勢洞察報告不僅是一份行業(yè)參考,更是一把解鎖未來營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的"鑰匙"——它用數(shù)據(jù)勾勒萬億市場藍圖,用案例詮釋技術(shù)如何重構(gòu)產(chǎn)業(yè)邏輯,更用前瞻視角回答了一個核心命題:當"造物"成為可能,人類營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)將迎來怎樣的范式顛覆?
2025《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》封面
作為一門新興學科,合成生物學聚焦于研究生物如何大規(guī)模制造特定產(chǎn)物,已被廣泛應用于生物醫(yī)藥、能源化工、食品飲料等多個領域。2025 《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》,不僅是對當前合成生物與營養(yǎng)健康領域發(fā)展現(xiàn)狀的深入剖析,更是對未來趨勢的精準預測和前瞻性指引。 它將為行業(yè)從業(yè)者、科研人員、投資者以及廣大消費者提供寶貴的信息和深刻的洞察,幫助他們在合成生物與營養(yǎng)健康這一充滿機遇與挑戰(zhàn)的領域中把握先機,共同開創(chuàng)更加美好的未來。
與此同時,在生物技術(shù)突破與消費需求升級的雙重驅(qū)動下,2025《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》將嘉必優(yōu)作為方法,以其中幾款熱門應用產(chǎn)品為案例,詳細分析了母乳低聚糖( HMOs )、麥角硫因、依克多因、蝦青素、N- 乙酰神經(jīng)氨酸(燕窩酸)、藻油DHA 和稀有糖的原料開發(fā)、市場規(guī)模、法規(guī)及落地案例等,直觀呈現(xiàn)合成生物學對食品行業(yè)的影響,實現(xiàn)從"稀缺"到"普惠"的跨越。 本趨勢報告,將引導洞察合成生物學是如何以"造物者"的姿態(tài)重塑營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的底層邏輯。
嘉必優(yōu)作為中國最早從事生物發(fā)酵研究和合成生物產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的企業(yè)之一,致力于通過可持續(xù)的生物制造方式,為全球營養(yǎng)與健康領域的客戶提供高品質(zhì)的營養(yǎng)素產(chǎn)品與創(chuàng)新解決方案。自2019上市以來,嘉必優(yōu)逐步從傳統(tǒng)生物制造工廠發(fā)展為智能制造企業(yè),不僅是全球ARA和DHA重要原料供應商之一,也通過合成生物技術(shù),實現(xiàn)了HMOs、BC等的量產(chǎn)。嘉必優(yōu)依托三大生產(chǎn)基地及研發(fā)中心-武漢合成生物創(chuàng)新中心,建立了生物制造全技術(shù)鏈條,搭建了全球合成生物學研發(fā)創(chuàng)新與技術(shù)共享平臺, 為達能、雀巢、伊利、飛鶴、嘉吉等全球市場的500+客戶提供了原料與創(chuàng)新解決方案。多年來,嘉必優(yōu)聚焦于合成生物學技術(shù),融合生物信息學、生物計算及人工智能等前沿科技,并立足合成生物學底層技術(shù),建設涵蓋高價值分子挖掘、細胞定向構(gòu)建與優(yōu)化、產(chǎn)物功效細胞驗證等全鏈條合成生物學技術(shù)平臺,利用合成生物學為技術(shù)基底的多場景應用生態(tài),持續(xù)孵化熟化生物技術(shù)與產(chǎn)品,構(gòu)建從菌種構(gòu)建到技術(shù)服務、功效應用研究的完整技術(shù)鏈條,積極為全球營養(yǎng)健康領域、制藥企業(yè)、化妝品等企業(yè)提供創(chuàng)新的發(fā)展思路和科學的應用解決方案。
憑借全技術(shù)鏈條的孵化能力,嘉必優(yōu)致力于打造合成生物國家級孵化器,將合成生物學的技術(shù) "基因" 深深植入企業(yè)的發(fā)展血脈。目前,嘉必優(yōu)成功實現(xiàn)了多項核心技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化落地,構(gòu)建八大核心技術(shù)平臺,涵蓋從基礎研究到應用開發(fā)的各個環(huán)節(jié),展現(xiàn)了強大的創(chuàng)新實力和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化能力。在產(chǎn)業(yè)鏈融合方面,嘉必優(yōu)積極推動合成生物學與營養(yǎng)健康、食品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的深度融合,構(gòu)建有機發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。2025 年,嘉必優(yōu)引入多組學技術(shù),優(yōu)化關鍵工藝,極大提升原料研究的工作效率和準確性。在積極推進武漢合成生物創(chuàng)新中心項目落地和項目轉(zhuǎn)化之際,嘉必優(yōu)構(gòu)建研發(fā)生態(tài)圈、參與標準制定,共同推動合成生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,為行業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展樹立了典范。
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