2025年8月，中國(guó)杭州——西子湖畔荷香正濃，干將集團(tuán)藍(lán)選數(shù)實(shí)科技正式啟動(dòng)戰(zhàn)略級(jí)健康新主食品牌谷安紀(jì)，其核心產(chǎn)品谷安紀(jì)低GI輕食面條通過(guò)全球綠色聯(lián)盟認(rèn)證(GI值47)，突破“真碳水、低升糖”技術(shù)瓶頸，重新定義新主食，開啟健康新紀(jì)元。該項(xiàng)目由集團(tuán)子公司藍(lán)選數(shù)實(shí)科技運(yùn)營(yíng)，并依托其國(guó)際品牌遠(yuǎn)物集啟動(dòng)全球化布局?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)首批14城聯(lián)合創(chuàng)始人現(xiàn)場(chǎng)授牌，這標(biāo)志著健康主食產(chǎn)業(yè)化進(jìn)入落地階段。

　　國(guó)家戰(zhàn)略引領(lǐng)技術(shù)突破

　　谷安紀(jì)低GI面條的誕生，是國(guó)家健康戰(zhàn)略與科技攻堅(jiān)的雙向奔赴。承載《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》對(duì)低升糖食品開發(fā)的頂層使命，谷安紀(jì)緊跟健康中國(guó)專項(xiàng)行動(dòng)步伐，依托科技部“十四五”重點(diǎn)專項(xiàng)(2024YFF1105600)實(shí)現(xiàn)技術(shù)破壁。產(chǎn)品通過(guò)分子重構(gòu)技術(shù)成功破解“高碳水高升糖”的行業(yè)困局，有效降低GI值，提升產(chǎn)品口感細(xì)膩度，目前已獲得數(shù)項(xiàng)專利認(rèn)證(專利可查)。

　　從荷畔品鑒到健康新章

　　在本次「荷你見面」VIP精英私享薈現(xiàn)場(chǎng)，星廚以谷安紀(jì)新品輕食面條為貴賓呈上兩款精致佳肴——杭州蔥油拌面根根彈韌不糊，雞湯面久浸湯底仍筋道如初，荷瓣點(diǎn)綴間盡顯食藝之美。舉箸間滿席動(dòng)容，14位精英當(dāng)場(chǎng)決意共拓健康版圖。董事長(zhǎng)親執(zhí)授權(quán)牌，為聯(lián)合創(chuàng)始人鄭重授牌。

　　聯(lián)合創(chuàng)始人代表感言：“以前接觸過(guò)的控糖產(chǎn)品都是減碳水、戒碳水的產(chǎn)品，這是違背人性的，很難讓用戶長(zhǎng)期堅(jiān)持，今天了解到谷安紀(jì)的這碗面是真碳水、低GI面條，可以解決糖胖人群的剛需問(wèn)題，健康產(chǎn)業(yè)正需這樣的破局者!”此刻，授牌臺(tái)前不只為渠道加冕，更是健康主食布道者的使命啟程。

　　實(shí)力開啟健康生活新紀(jì)元

　　民以食為天。會(huì)上藍(lán)選數(shù)實(shí)科技商學(xué)院院長(zhǎng)王晰嶙先生正式發(fā)布《谷安紀(jì)產(chǎn)品項(xiàng)目》，聚焦千億級(jí)低GI賽道。他講到“當(dāng)最后一粒河套小麥落進(jìn)生產(chǎn)線，它不只是面條，還是一位母親為孩子準(zhǔn)備的安心午餐，是一位父親對(duì)家人血糖的溫柔守護(hù)。谷安紀(jì)把低GI寫進(jìn)營(yíng)養(yǎng)方程式，也會(huì)把‘放心吃面’的樸素愿望端上14億中國(guó)人的餐桌“。正如干將集團(tuán)董事長(zhǎng)吳方平所言："時(shí)代呼喚健康主食革命，主食是剛需，有著巨量的需求，更是廣闊的大海。憑借干將集團(tuán)科技創(chuàng)新的優(yōu)秀基因，相信這樣革命性的技術(shù)會(huì)真正造福人類，也會(huì)成為使我們終身為之奮斗的偉大事業(yè)?！碑?dāng)荷風(fēng)拂過(guò)夜宴上的麥穗模型，“健康新紀(jì)元”的誓言已隨月光沉入萬(wàn)家碗中：讓每一筷面條，都承得住健康中國(guó)的分量。

　　遠(yuǎn)物集以低GI面條為爆款單品，將橫向延展低GI餃子、包子、大米等主食矩陣，形成“低GI一日三餐”產(chǎn)品閉環(huán);縱向打通線上商城(小程序+跨境電商)與線下復(fù)合型門店雙場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)“所見即所得”的即時(shí)成交。未來(lái)，通過(guò)智能設(shè)備與數(shù)字化健康管理平臺(tái)，為消費(fèi)者提供“產(chǎn)品+設(shè)備+個(gè)性化健康方案”的一站式閉環(huán)服務(wù)，目標(biāo)3年服務(wù)百萬(wàn)中國(guó)家庭，劍指全球健康主食生態(tài)。遠(yuǎn)物集，讓中國(guó)主食低GI，讓世界看見東方味。

　　關(guān)于谷安紀(jì)：

　　定義新主食，健康新紀(jì)元。

　　谷安紀(jì)作為干將集團(tuán)旗下重點(diǎn)健康品牌，以全球低GI技術(shù)推動(dòng)主食標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。其創(chuàng)新產(chǎn)品輕食面條，嚴(yán)選北緯42°黃金小麥，通過(guò)分子重構(gòu)專利工藝(發(fā)明專利授權(quán))實(shí)現(xiàn)GI值47(低GI標(biāo)準(zhǔn)55)，成為獲低GI認(rèn)證的白面主食，攻克控糖與美味兼顧難題。產(chǎn)品以真碳水(≥50g/100g)·低升糖(GI 47認(rèn)證)·高飽腹(4-6小時(shí)持續(xù)供能)·專利工藝彈滑口感四大實(shí)證價(jià)值，精準(zhǔn)服務(wù)關(guān)注血糖健康的人群和飲食健康管理的人群。依托國(guó)家健康戰(zhàn)略與千億藍(lán)海市場(chǎng)，谷安紀(jì)持續(xù)推動(dòng)低GI主食科技創(chuàng)新，并布局全域健康食品生態(tài)。

　　關(guān)于遠(yuǎn)物集：

　　干將集團(tuán)旗下全域健康生態(tài)平臺(tái)，秉承“讓遠(yuǎn)方的美好，觸手可集”理念，以8年低GI科研積淀與分子重構(gòu)專利技術(shù)(發(fā)明專利授權(quán))為基石，率先推出獲低GI認(rèn)證的健康主食系列(如GI值47標(biāo)桿產(chǎn)品)，讓控糖與美味得以兼顧。平臺(tái)構(gòu)建“吃+管”雙引擎生態(tài)：嚴(yán)選全球原料開發(fā)低GI食品矩陣，同步整合智能設(shè)備與AI健康管理，提供從數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)到個(gè)性化方案的閉環(huán)服務(wù)。依托集團(tuán)全球6大生產(chǎn)基地、100+項(xiàng)專利及綠色供應(yīng)鏈，遠(yuǎn)物集持續(xù)拓展健康品類邊界，致力以科技兌現(xiàn)健康自由，目標(biāo)3年服務(wù)百萬(wàn)中國(guó)家庭。

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