清晨六點(diǎn),城市的第一班地鐵還在隧道里呼嘯,便利店里的燈光已經(jīng)亮得通透。上班族推門而入,想要一杯“不遲到”的冰美式;夜跑結(jié)束的年輕人要一杯拿鐵補(bǔ)充能量;加班到凌晨的程序員只想迅速帶走一杯意式來清醒頭腦。對(duì)于便利店來說,咖啡不是奢侈品,而是“快”與“穩(wěn)”的代名詞。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī),正是為了解決這一場(chǎng)景而生:黑咖純粹、奶咖綿密、操作極簡(jiǎn)、出品高效,讓便利店在3㎡的咖啡角里,也能跑出媲美專業(yè)咖啡館的口感和產(chǎn)能。
Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)
一、雙鍋爐雙泵:一杯奶咖的“并行時(shí)間革命”
傳統(tǒng)單鍋爐咖啡機(jī)在早晚高峰期常出現(xiàn)“等蒸汽”的窘境——做完一杯拿鐵,需要等等鍋爐升溫才能繼續(xù)做第二杯咖啡。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)的雙鍋爐雙泵系統(tǒng)把“萃取”與“打發(fā)”徹底分離:一個(gè)儲(chǔ)水鍋爐恒定92℃為意式萃取提供穩(wěn)定高溫?zé)崴?,另一個(gè)即熱鍋爐獨(dú)立輸出>60℃干燥蒸汽,咖啡與奶泡同時(shí)制作。實(shí)測(cè)高峰期,單份卡布奇諾76杯/時(shí),雙份更可達(dá)85杯/時(shí),相當(dāng)于每60秒出一杯帶奶泡的飲品。便利店早高峰期,Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)就可以完成一個(gè)中小型便利店的咖啡需求。
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二、雙研磨雙豆雙粉倉:黑咖與奶咖的風(fēng)味“分軌跑道”
便利店雖小,顧客口味卻多元。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)的雙研磨器+雙豆倉+雙粉倉設(shè)計(jì),讓深烘豆與中淺烘豆“各跑各道”:黑咖用深度烘焙的意式豆,油脂豐厚;奶咖用中淺烘豆,果酸平衡。15+種飲品菜單里,美式、長(zhǎng)咖啡、意式濃縮走“黑咖通道”;拿鐵、卡布、瑪奇朵走“奶咖通道”。1.2kg的豆倉容量,讓日均200杯無需頻繁補(bǔ)豆;粉倉支持網(wǎng)紅特調(diào)咖啡飲品,加入抹茶粉、橘子粉,搖身一變,可制作抹茶拿鐵,橙C美式。
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三、20g沖泡腔:一杯好黑咖的“穩(wěn)定器”
便利店最常被詬病的是“咖啡淡”。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)的意式高壓沖泡器內(nèi)置20g沖泡腔體,可滿足不同杯對(duì)咖啡量需求,確保每一杯咖啡飲品濃度一致。金屬材料的意式高壓沖泡器的萃取壽命是125000次,按日出杯量200杯來核算,可穩(wěn)定運(yùn)行五年以上。更關(guān)鍵的是,系統(tǒng)支持萃取參數(shù)固化——便利店員工無需理解“粉水比”,一鍵啟動(dòng)“標(biāo)準(zhǔn)美式”程序,每杯TDS(濃度)誤差≤0.3%。
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四、FV鮮奶泡系統(tǒng):便利店奶咖的“無門檻方案”
許多便利店放棄奶咖,是因?yàn)閭鹘y(tǒng)蒸汽棒需要培訓(xùn)。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)的FV鮮奶泡系統(tǒng)把“打發(fā)”自動(dòng)化:奶管直接插入鮮奶盒,系統(tǒng)根據(jù)飲品類型自動(dòng)調(diào)整進(jìn)氣量,出品的熱奶泡>60℃,除了可制作綿密的奶泡,還能保障咖啡的到嘴溫度。奶路定時(shí)自動(dòng)清洗也是JL33的特色之一,杜絕奶管殘留牛奶,避免細(xì)菌滋生??蛇x配奶量檢測(cè)模塊,當(dāng)剩余奶量低于100ml時(shí),屏幕彈窗提示“請(qǐng)補(bǔ)奶”,杜絕空打出杯。
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五、多種清潔模式:夜班店員也能“一鍵交班”
便利店人力緊張,清潔常被忽略。Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)把清潔拆成三個(gè)維度:1.制飲部件獨(dú)立清洗:點(diǎn)擊屏幕“清洗”鍵,沖泡器、奶路、出水嘴分步進(jìn)行,3分鐘完成;2.管道定時(shí)清潔:可設(shè)定每日3:00自動(dòng)循環(huán)清洗,無需人工干預(yù);3.秒拆設(shè)計(jì):沖泡器、奶泡發(fā)生器、出水嘴無需工具即可拆下,直接用水沖洗干凈。
實(shí)測(cè)一家24小時(shí)便利店,夜班店員用“一鍵清洗”后,次日早班只需30秒檢查即可開機(jī),真正做到“無人值守也能干凈”。
Jetinno技諾JL33商用智能全自動(dòng)咖啡機(jī)
Jetinno技諾JL33商用全自動(dòng)咖啡機(jī),用雙鍋爐雙泵打破“等蒸汽”的魔咒,用雙研磨雙豆雙粉倉守住風(fēng)味底線,用20g意式高壓沖泡器和FV奶泡系統(tǒng)降低操作門檻,用多種清潔模式解決便利店人力痛點(diǎn)。它不需要咖啡師,卻能讓每一位店員在50秒內(nèi)做出一杯穩(wěn)定好喝的黑咖或奶咖;它不占用過多空間,卻能在早高峰跑出100杯以上的產(chǎn)能。對(duì)于便利店而言,Jetinno技諾JL33商用全自動(dòng)咖啡機(jī)不是一臺(tái)機(jī)器,而是一位永不疲倦的“咖啡合伙人”——夜幕降臨時(shí),它安靜待機(jī);晨光初現(xiàn)時(shí),它以一杯冒著熱氣的拿鐵,喚醒整座城市,是“城市咖啡補(bǔ)給站”。
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