立秋至,“貼秋膘”的古老習俗煥發(fā)新意。告別傳統(tǒng)“大魚大肉、盲目進補”的模式,現(xiàn)代消費者正以有機肉禽蛋為核心,推動“貼秋膘”向健康升級。今年上半年,京東七鮮有機肉禽蛋商品銷售額同比增長233%,立秋前夕銷量再度攀升。依托3公里內(nèi)最快30分鐘送達的便捷服務,京東七鮮正引領一場健康有機的立秋“貼秋膘”新風尚。
有機商品日益成為現(xiàn)代家庭餐桌的理想選擇?!吨袊袡C產(chǎn)品認證與有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展(2024)》報告顯示,2023年我國有機產(chǎn)品銷售額突破千億元,躍居全球第三。今年上半年,京東七鮮有機商品整體成交額實現(xiàn)超兩倍增長,其中有機肉禽蛋更是以233%的同比增長成為突出品類。相關數(shù)據(jù)清晰印證了消費者對安全、健康食品,尤其是肉禽蛋等民生食材的旺盛需求。
伴隨有機食材成為健康“貼秋膘”的首選,京東七鮮在本次立秋特推出“2件85折,3件75折”超值活動,覆蓋持續(xù)熱銷的冷鮮有機黑豬刀切肉餡、冰鮮有機黑豬嫩里脊肉、冰鮮有機黑豬腿肉、冰鮮有機黑豬梅花肉等多款有機肉品。其均為安全有機谷飼、精心養(yǎng)殖一整年的直隸黑豬,不僅品質(zhì)健康,更以親民價格助力家庭餐桌輕松升級。此外,多款優(yōu)質(zhì)健康肉禽同步降價:自然散養(yǎng)的湘佳土黑母雞(1斤裝低至36.9元),肉質(zhì)緊實、風味醇厚,是燉煮滋補雞湯的上佳之選;每日新鮮現(xiàn)鹵的七鮮帶筋醬豬蹄,經(jīng)三燉三浸工藝去油解膩,軟糯Q彈、膠質(zhì)豐富,3只裝前蹄僅售99元/份,美味與健康兼得。
烹飪“貼秋膘”佳肴時,七鮮的有機糧油同樣守護健康美味。七鮮有機花生油、有機葵花籽油、有機山茶油等均采用純正低溫冷榨技術,0反式脂肪酸;有機小磨芝麻香油、有機二八醬則傳承傳統(tǒng)石磨工藝,慢碾細磨鎖住原料本味,配料干凈。與美味相伴的,更是京東七鮮從源頭上執(zhí)行嚴格的供應商準入標準和有機資質(zhì)審核,確保商品原材料種植過程嚴格禁用化學農(nóng)藥、化肥及生長激素。同時,每件商品外表均附唯一的“有機認證碼”,消費者只需掃碼,即可跳轉至中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng),實時查看加工企業(yè)的認證狀態(tài)及獲證時間。
除“貼秋膘”外,承載消暑防燥、喜迎豐收寓意的“啃秋”、“咬秋”、“曬秋”習俗,也在京東七鮮化為餐桌上的時令鮮品。龐各莊吊秧小西瓜和鹽城麒麟奶油西瓜,皮薄脆爽、汁水豐盈,每斤低至3.3元起,是驅散“秋老虎”的清涼之選;無錫水蜜桃、北京平谷蟠桃、新疆麻油桃、陜西珍珠棗油桃等組成的秋桃盛宴琳瑯滿目、甜蜜多汁,滿足對秋日滋味的多樣期待。伴隨豐收季新鮮上市的還有黃粒甜玉米、貝貝南瓜等當季優(yōu)質(zhì)粗糧,為秋日餐桌增添健康底色與自然風味。
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