湖南懷化,這座青山環(huán)抱的古城,近日因一份清華大學(xué)錄取通知書引發(fā)關(guān)注。熊大爺品牌加盟商楊女士的女兒以優(yōu)異成績被清華大學(xué)設(shè)計系錄取。這不僅是一個家庭的榮耀,也成為熊大爺品牌創(chuàng)立以來,首例公開報道的“事業(yè)家庭雙傳承”生動范例——即商業(yè)經(jīng)營與家庭教育相互促進(jìn)的典范,為全國1200余家門店提供了平衡發(fā)展的真實參照。
時間回溯至2023年5月,女兒進(jìn)入高中緊張的沖刺階段。楊女士選擇加盟熊大爺開設(shè)首店,7月又增開第二家門店,開啟了邊陪讀邊創(chuàng)業(yè)的征程。在她看來,創(chuàng)業(yè)的艱辛與孩子備考的刻苦是生命交響曲中相互映照的樂章——門店里每一顆親手包制的餃子,都如同女兒伏案寫下的每一筆,傾注著日復(fù)一日的專注與堅持。熱氣騰騰的灶臺旁,楊女士忙碌的身影成為了女兒無聲的課本,訴說著奮斗最樸素的真理:夢想不在遠(yuǎn)方,它就在你踏實邁出的每一步里。
談及加盟初衷,楊女士看重的是熊大爺清晰的“堂食+生食外帶+外賣”三棲一體的盈利模式以及總部從供應(yīng)鏈到門店運(yùn)營的強(qiáng)大支持。更令她認(rèn)同的是其中蘊(yùn)含的智慧:“投入可控,按公司指導(dǎo)‘聽話照做’,經(jīng)營其實可以很省心?!?/p>
她巧妙地將門店管理心得融入教子之道,認(rèn)為關(guān)鍵在于激發(fā)內(nèi)驅(qū)力?!皽厝岫鴪远ā笔瞧浜诵睦砟睢獮閱T工和女兒設(shè)定清晰的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)與底線,同時給予他們充分的自主空間去探索各自的工作和學(xué)習(xí)路徑,并輔以持續(xù)的鼓勵和賞識,激發(fā)潛能。她欣慰地表示:“方法得當(dāng),無論是門店運(yùn)營還是孩子教育,過程可以既愉快又高效,成就感油然而生。”女兒不僅學(xué)業(yè)優(yōu)秀,更培養(yǎng)了積極樂觀、高度自律的品格;兩家門店在店長管理下,QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行穩(wěn)定出色;楊女士本人則得以專注于財務(wù)與采購管理,僅需數(shù)日到店一次,有效保障了家庭時間。
從一家店到千萬家:平凡日常點亮傳承燈塔
楊女士家庭的故事因其深刻的示范意義,已被納入熊大爺加盟商培訓(xùn)體系。它生動解答了一個核心命題:如何將包餃子這份手藝中的耐心與專注,轉(zhuǎn)化為培育下一代的智慧?如何讓經(jīng)營中的每個細(xì)節(jié)都成為潤物無聲的言傳身教?
在楊女士看來,所謂成功不過是把平凡的事做到不平凡:“經(jīng)營門店要盯緊每個服務(wù)細(xì)節(jié),教育孩子要抓住每個成長瞬間,這些事本質(zhì)上都是相通的?!?/p>
當(dāng)案板上專注的捏合與書桌前沙沙的演算聲共鳴,當(dāng)升騰的煙火氣映襯著青春的志向,楊女士的經(jīng)歷為我們呈現(xiàn)了一幅質(zhì)樸而動人的中國式奮斗圖景:最有力的榜樣,往往就在身邊——在父母躬身勞作的堅韌身影里,在每一個被認(rèn)真對待、全心投入的當(dāng)下日常中。
這一“事業(yè)家庭雙傳承”的范例,正通過熊大爺成熟的加盟體系與完善的支持網(wǎng)絡(luò),為全國1200余家門店經(jīng)營者注入信心與可借鑒的經(jīng)驗——每一位用心經(jīng)營的加盟商,都是品牌寶貴的形象代表;每一份腳踏實地的耕耘,都在為更多家庭通往幸福的道路添磚加瓦。
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