當(dāng)白酒行業(yè)告別野蠻生長,步入“信任經(jīng)濟”深水區(qū),誰能以權(quán)威認證為錨,在消費者心智中筑起不可撼動的價值燈塔?偏踞雪域高原的西藏阿拉嘉寶酒業(yè),以一座精心構(gòu)建的“三級榮譽金字塔”,給出了區(qū)域酒企價值突圍的驚艷樣本。
用世界語言講述中國清香的“風(fēng)土密碼”
在國際烈酒舞臺上,中國白酒長期面臨“香型認知壁壘”。而阿拉嘉寶以兩瓶酒打破這一困局:2025年WSWA(世界烈酒與葡萄酒大賽)上,其Tashi青稞白酒斬獲“最佳酒品”與“雙金獎”,Tibetu青稞威士忌摘得銀獎。這不僅是西藏白酒少有躋身國際一線賽事領(lǐng)獎臺,更標(biāo)志著中國清香型白酒再一次突破地域限制,贏得全球味蕾認可。
這份國際認可的背后,是對“高原風(fēng)土”的深刻詮釋。當(dāng)阿拉嘉寶將海拔3650米的陽光、喜馬拉雅冰川融水與薩日索當(dāng)千年青稞帶入評審席,其獨特的“14334工藝”飽含四季輪釀的自然哲學(xué)、低壓蒸餾的小分子酒體特性,成為征服國際評委的關(guān)鍵。在阿拉嘉寶的酒里,能夠聞到雪山的純凈,嘗到時光的醇厚,更能感受到中國白酒的創(chuàng)新力量。
2023年,阿拉嘉寶還作為中國白酒代表入選國禮矩陣,隨絲路之舟駛向世界。這一殊榮不僅是對其品質(zhì)的肯定,更賦予品牌“文化使者”的使命,當(dāng)牦牛骨瓷瓶上的藏漢雙文LOGO出現(xiàn)在國際外交場合,白酒不再是單一的飲品,而是中華文明多元一體的味覺符號。
以行業(yè)立標(biāo)真年份認證背后的“品質(zhì)執(zhí)念”
在國內(nèi)市場,阿拉嘉寶以“真年份”為突破口,直擊行業(yè)信任痛點。其真年份?9年產(chǎn)品同時斬獲中國酒業(yè)協(xié)會與方圓標(biāo)志認證集團的“雙認證”,成為全國僅4家獲此資質(zhì)的酒企之一。該項認證的含金量在于,它不僅要求基酒年份可追溯,更需通過國家級專家品鑒。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉就曾給出“清雅馥郁,味凈甘潤”的評價,專家組認定酒體“風(fēng)格獨特”,為“真年份”三字奠定權(quán)威認證。
“青酌獎”、布魯塞爾烈酒大賽銀獎等行業(yè)獎項的疊加,構(gòu)建起阿拉嘉寶的“品質(zhì)實力派”形象。但這些榮譽的真正價值,在于將只藏在釀酒車間里的工藝轉(zhuǎn)化為消費者可感知的信任符號:當(dāng)“四級陳藏”(陶壇1年、酒海6個月、不銹鋼罐3年、牦牛骨瓷瓶6個月)成為產(chǎn)品標(biāo)簽,當(dāng)“清蒸三次清”工藝被具象為“一凈到底”的口感承諾,阿拉嘉寶成功將釀酒車間的“技術(shù)語言”,翻譯為市場端的“信任貨幣”。
值得關(guān)注的是,阿拉嘉寶的創(chuàng)新不止于酒體本身。其與天津科技大學(xué)、中國科學(xué)院合作開展的微生物菌群研究,揭示了高原極端環(huán)境下獨特的釀酒微生物圖譜;負壓蒸餾技術(shù)、花崗巖窖池等專利成果,正在重塑清香型白酒的工藝邊界。這些“硬核”科研實力,為榮譽體系注入持續(xù)迭代的動能。
而從西藏本土看,阿拉嘉寶的榮譽圖譜呈現(xiàn)出鮮明的地域特色?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)”“拉薩市政府質(zhì)量獎”等稱號,既是對其產(chǎn)業(yè)帶動能力的肯定,更折射出援藏戰(zhàn)略與地方經(jīng)濟發(fā)展的深層互動。自2012年建廠以來,阿拉嘉寶通過“原料本地化、釀造本地化、人才本地化、品牌本地化”四本地化戰(zhàn)略,將青稞種植、藏曲工藝與現(xiàn)代釀酒技術(shù)深度融合,累計帶動超千名當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民就業(yè),成為“產(chǎn)業(yè)援藏”的生動案例。
如今,阿拉嘉寶正在做的,是讓西藏的青稞酒成為中國白酒的“岡仁波齊”。一瓶阿拉嘉寶酒,不僅有高原的風(fēng)土,背后更有一套經(jīng)過國際驗證、行業(yè)認可、本土認同的信任體系。在這個“酒香也怕巷子深”的時代,將榮譽轉(zhuǎn)化為信任、將信任沉淀為品牌資產(chǎn),或許正是阿拉嘉寶構(gòu)建信任體系的核心策略。
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