“從無到有”的仁懷醬酒集團,如何“從有到強”?
近幾年,國資進入白酒行業(yè)的步伐明顯加速,許多白酒產(chǎn)區(qū)也成立了不少國資背景的白酒企業(yè)。但成立時間較早、發(fā)展成果顯著,并保持良好發(fā)展態(tài)勢的,卻是鳳毛麟角。
仁懷醬酒(集團)有限責任公司(以下簡稱:仁懷醬酒集團)便是其中之一。
1月23日,仁懷醬酒(集團)有限責任公司2021年度線上經(jīng)銷商大會在貴州仁懷舉行。仁懷醬酒集團董事長李武表示,2021年,集團總體銷售額達到15.6億元,同比增長66.3%,仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司銷售額突破10億元,同比增長141%,醬酒交易平臺累計交易結算46億元,產(chǎn)業(yè)鏈金融發(fā)生額超過10億元。
不僅如此,在醬酒“基礎設施”方面,仁懷醬酒集團年包裝量達三萬噸的智能包裝線已全線投產(chǎn),30萬噸智能酒庫、仁懷醬香酒莊、貴州醬香酒交易中心、仁懷市醬香酒產(chǎn)業(yè)評估認證中心等也相繼建立并陸續(xù)投用。五年時間,仁懷醬酒集團實現(xiàn)“從無到有”的歷史性跨越。
李武表示,公司按照市委、市政府打造“世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”部署,立足打造百億企業(yè)的長期發(fā)展目標,圍繞全產(chǎn)業(yè)上、中、下游,謀劃實施了一系列重點項目,項目之間環(huán)環(huán)相扣。通過五年的努力,部分已建成投產(chǎn)。
“從無到有”
目前國內(nèi)白酒產(chǎn)區(qū)投資方式主要有兩種,一是通過投資白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)、打造白酒文化小鎮(zhèn)等項目推動當?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)的發(fā)展;二是通過設立白酒產(chǎn)業(yè)基金和引導基金,引導社會資本進入當?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)。
而仁懷市政府卻多點發(fā)力,不僅打造了白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),積極扶持、培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)與品牌,更是一手建起了仁懷醬酒集團,致力于整合和完善仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)鏈條。
據(jù)了解,仁懷醬酒集團以“背靠政府、聚焦產(chǎn)區(qū)、服務酒企,打造中國醬香酒產(chǎn)融互動整合平臺”為發(fā)展定位,以“引領仁懷醬香白酒健康發(fā)展,推動仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和銷售結構性轉型升級”為愿景。
從仁懷市委的戰(zhàn)略部署,以及仁懷醬酒集團的發(fā)展定位和目標,再來看仁懷醬酒集團今日所取得的成績,就顯得更有意義。
李武
首先,仁懷醬酒集團的發(fā)展充分體現(xiàn)了仁懷政府對醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認識、態(tài)度、決心和策略。對于產(chǎn)區(qū)規(guī)劃的落地實施,仁懷醬酒集團便是仁懷產(chǎn)區(qū)的重要抓手之一,這使得仁懷市政府有了可操作、可執(zhí)行的途徑和工具,因此在效率上便會高于其他產(chǎn)區(qū)。
此外,仁懷醬酒集團的國資屬性,也決定了企業(yè)發(fā)展的特殊性,在公司效益和社會責任上要統(tǒng)籌兼顧,無法在市場經(jīng)濟環(huán)境下展開充分競爭,這也是部分地方國資白酒企業(yè)投入很多,成效卻較少的一個因素。
而仁懷醬酒集團能在眾多國資白酒企業(yè)中脫穎而出,尤其是在疫情沖擊行業(yè)等因素的干擾下,實現(xiàn)從企業(yè)、品牌、頂層設計、基礎架構、團隊建設等方面從無到有,做出此番成績十分不易。
據(jù)了解,仁懷醬酒集團2013年成立,2016年形成公司發(fā)展戰(zhàn)略,完善了法人治理結構和公司基本框架,逐步組建起了經(jīng)營團隊,啟動了投融資、生產(chǎn)經(jīng)營、項目謀劃等業(yè)務。李武表示,五年來,公司實現(xiàn)了
頂層設計、戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營思路從無到有;
生產(chǎn)、包裝、倉儲、經(jīng)營等基礎設施從無到有;
強化能力、統(tǒng)一價值、敬畏敬業(yè)、齊心奮斗、共生共榮的公司精神,經(jīng)營團隊從無到有;
堅守品質(zhì)、追求優(yōu)異、助人發(fā)展、成長自己、回報社會的品牌精神和產(chǎn)品品牌從無到有;
供應鏈金融、交易中心等發(fā)展平臺從無到有;
市場建設、市場渠道、市場拓展從無到有;
理念塑造、體系理論、統(tǒng)一價值觀的企業(yè)文化和品牌文化從無到有;
制度建設、企業(yè)管理、流程管理、決策機制從無到有;
黨建工作、監(jiān)督體系、群團組織從無到有。
品牌“從無到有”
據(jù)了解,仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司2018年銷售收入8000萬元、2019年銷售收入2.3億元、2020年銷售收入4.16億元、2021年銷售收入10.58億元、累計銷售達18億元。
仁懷醬香酒自2018年上市以來,從產(chǎn)品到市場,都實現(xiàn)了巨大的突破。
在產(chǎn)品方面,仁懷醬香酒業(yè)目前已形成了以仁懷醬香酒為主導的“133”品牌矩陣,包括仁懷醬香白酒道義誠信升級版、仁人有禮、醬小伙、藏酒、地標酒、產(chǎn)區(qū)年份酒、定制酒等。
在市場方面,仁懷醬香酒在山東、江蘇、廣東、浙江、貴州已基本形成氛圍,影響力和占有率不斷提升。以大商超商為核心,以3000家仁懷醬香酒道館為基礎,以傳統(tǒng)渠道為輔助,“酒道館”品牌逐漸深入人心,品牌價值已超千億元。
尤其是在經(jīng)銷商層面,眾多大商、超商、經(jīng)銷商對仁懷醬香酒的高度認可和青睞,更是奠定了仁懷醬香酒長遠發(fā)展的基礎。而仁懷醬香酒品牌知名度的推高,其產(chǎn)生的價值不僅體現(xiàn)了公司層面,這種價值更會放大至整個仁懷產(chǎn)區(qū)。
長期以來,除卻茅臺等個別醬酒品牌外,仁懷整體醬酒品牌力弱、整體品牌度不高的問題也制約了產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。品牌建設、優(yōu)化品牌結構也成為仁懷產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要課題之一。
仁懷醬酒集團以以產(chǎn)區(qū)為名,用“仁懷”產(chǎn)區(qū)品牌背書仁懷醬香酒品牌,以企業(yè)品牌提升推動產(chǎn)區(qū)品牌,為仁懷產(chǎn)區(qū)的品牌打造找到更好的切入口,并為醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和路徑積聚力量。
“從有到強”
當前,醬酒面臨市場調(diào)節(jié),不僅是終端和渠道庫存的盤整,廠商合作關系也將快速洗牌,形成強強聯(lián)合、優(yōu)優(yōu)組合的新型競爭態(tài)勢。從長遠看,醬酒將會迎來高質(zhì)量發(fā)展期,醬酒品類將迎來產(chǎn)品結構的升級,價值分層更加理性,醬酒消費新生態(tài)進一步形成。
醬酒行業(yè)分化、市場凈化、產(chǎn)業(yè)升級……無論是外部環(huán)境,還是內(nèi)部環(huán)境,都為仁懷醬酒集團提供了發(fā)展的良機。
會議上,仁懷醬酒集團2022年發(fā)展目標也正式出爐。2022年,計劃仁懷醬酒集團完成營銷收入20億元,仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司營銷收入15億元,藏酒5000萬元。新增酒道館100家、經(jīng)銷商50家,新增基酒投產(chǎn)1.5萬噸、基酒收購3萬噸,完成供應鏈交易30億元,打造一批樣板市場。
李武同時透露,接下來,仁懷醬酒集團將聚焦以下幾項重要工作,搶抓市場發(fā)展機遇。
一是聚焦主責主業(yè)、抓牢生產(chǎn)、儲量和質(zhì)量。按照“3+7”戰(zhàn)略,到2025年,公司自身生產(chǎn)規(guī)模達到3萬噸,與民營企業(yè)合作生產(chǎn)基酒7萬噸,年總產(chǎn)量達到10萬噸。
二是推進品牌戰(zhàn)略。重點打造仁懷莊酒、仁懷1935等文創(chuàng)、高端產(chǎn)品,將仁懷醬香酒、仁懷酒打造成公司超級大單品。做好針對仁人有禮、醬小伙、藏酒及定制產(chǎn)品的廣告宣傳與品鑒支持。
三是加大大商培育力度。培養(yǎng)億元級超商、大商各5個,5000萬級重點經(jīng)銷商10個以上,3000萬級經(jīng)銷商10個以上,300萬以上酒道館經(jīng)銷商600個以上,力爭2035年銷售收入實現(xiàn)300億元。
四是大力推動網(wǎng)絡營銷。通過抖音、快手、頭條等方式推進產(chǎn)品銷售。
五是打造樣板市場。公司將按照根據(jù)不同市場差異,打造一批省級億元市場、打造一批市級千萬元市場,打造一批縣級特色市場,并深入推進“千商千店星網(wǎng)工程”。
六是加大供應鏈支持力度。2022年總體額度6億元,循環(huán)使用。
七是推進酒旅融合。公司酒莊、30萬噸智能酒庫、交易中心等均已建成投用,公司將按照仁懷市“酒旅游、酒體驗、酒文創(chuàng)、酒經(jīng)濟”總體要求,不斷完善旅游要素和文化內(nèi)涵,在經(jīng)銷商回廠游給予大力支持。
八是抓好團隊建設。一是通過引進、聘請專業(yè)營銷團隊,逐步帶動、培養(yǎng)公司核心營銷隊伍。二是強化員工營銷知識、技能學習,提升全員營銷能力。三是通過向上級爭取更多的政策支持,建立專業(yè)高效的服務團隊,為經(jīng)銷商提供全方位、全天候服務。
站在新的起點,李武表示,“仁懷醬香酒”的發(fā)展藍圖已經(jīng)繪就,仁懷醬酒集團將與所有經(jīng)銷商一起團結拼搏、奮力前行。在仁懷市委、市政府的堅強領導和全力支持下,緊盯“五個三”目標、“十二大”工程、“九個一”工程、“七個一”工程,抓好產(chǎn)品品質(zhì)、品牌推廣、市場建設、售后服務等工作,與全體經(jīng)銷商一道沿著高質(zhì)量的發(fā)展道路,穩(wěn)中求進,行穩(wěn)致遠。
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