為貫徹落實(shí)市政府辦公廳《關(guān)于推動(dòng)北京老字號(hào)傳承發(fā)展的意見(jiàn)》中“五年內(nèi)認(rèn)定100名北京老字號(hào)工匠”的任務(wù)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和大國(guó)工匠精神，北京老字號(hào)協(xié)會(huì)組織開(kāi)展了2021年北京老字號(hào)工匠認(rèn)定工作，繼續(xù)認(rèn)定20名北京老字號(hào)工匠。

　　2021年認(rèn)定工作于9月27日啟動(dòng)，協(xié)會(huì)向全體北京老字號(hào)(包括中華老字號(hào))企業(yè)發(fā)出認(rèn)定申報(bào)通知，至10月30日共收到來(lái)自35家企業(yè)的推薦申報(bào)材料55份。

　　協(xié)會(huì)于11月28日邀請(qǐng)相關(guān)專家召開(kāi)初評(píng)評(píng)審會(huì)，經(jīng)北京老字號(hào)工匠認(rèn)定工作小組專家初評(píng)，結(jié)果是推薦材料中共有33人作為候選人進(jìn)入復(fù)評(píng)，參加北京老字號(hào)工匠認(rèn)定專委會(huì)于12月2日舉辦的復(fù)評(píng)評(píng)審會(huì)。

　　2021年12月2日，北京老字號(hào)工匠評(píng)審工作小組召開(kāi)了專家評(píng)審會(huì)，北京市商務(wù)局流通發(fā)展處、北京市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)處、北京市文化和旅游局非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作為觀察員列席評(píng)審會(huì)。

　　評(píng)審專家們通過(guò)認(rèn)真審閱申報(bào)資料，對(duì)33名符合初評(píng)條件的候選人員進(jìn)行評(píng)審打分，經(jīng)北京老字號(hào)工匠認(rèn)定專家委員會(huì)評(píng)審打分，最終評(píng)選出20名北京老字號(hào)工匠候選人，平均分?jǐn)?shù)為84.75分，其中男16人，女4人；包含了餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、工藝美術(shù)、商業(yè)、工業(yè)等各行業(yè)。經(jīng)專家評(píng)審合議，建議推薦為2021年北京老字號(hào)工匠。旨在弘揚(yáng)工匠精神，激勵(lì)更多年輕人加入老字號(hào)事業(yè)，不忘初心，傳頌經(jīng)典。

　　20名工匠名單于2021年12月10日-20日在北京商報(bào)、北京老字號(hào)協(xié)會(huì)官網(wǎng)和北京老字號(hào)微信公眾平臺(tái)進(jìn)行了公示，公示期未收到任何異議。

　　市委市政府高度重視老字號(hào)守正創(chuàng)新，經(jīng)典傳承的工作，要求持續(xù)加強(qiáng)傳承人才隊(duì)伍建設(shè)，大力弘揚(yáng)工匠精神和傳統(tǒng)文化。從2019年開(kāi)始，我市開(kāi)展了北京老字號(hào)工匠認(rèn)定工作，到現(xiàn)在已經(jīng)成功認(rèn)定老字號(hào)工匠60名。向楷模致敬，點(diǎn)贊工匠精神，共話老字號(hào)守正，傳承與創(chuàng)新。

　　老字號(hào)工匠認(rèn)定工作是一個(gè)系統(tǒng)的工程，未來(lái)也支持更多的中堅(jiān)力量和年輕技師出現(xiàn)在這一榮譽(yù)隊(duì)列中，引導(dǎo)更多年輕人學(xué)習(xí)，鉆研，發(fā)展各項(xiàng)“絕活絕技”，使得老字號(hào)與時(shí)俱進(jìn)，基業(yè)長(zhǎng)青！乘風(fēng)破浪，奮勇向前！

　　2021年北京老字號(hào)工匠名單如下：

　　1.北京東方藝珍花絲鑲嵌廠 王樹(shù)文

　　2.榮寶齋有限公司 王辛敬

　　3.北京紅星股份有限公司 張坤

　　4.北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司 羅淑香

　　5.北京萃華樓餐飲有限責(zé)任公司 王培欣

　　6.北京翔達(dá)投資管理有限公司清華池浴池 薛國(guó)慶

　　7.北京老門(mén)框餐飲管理有限公司 宋軍

　　8.北京市印章藝術(shù)公司萃文閣印章藝術(shù)商店 邢建邦

　　9.中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司 肖寶林

　　10.北京同和居飯店有限責(zé)任公司 武根深

　　11.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 凌澤杰

　　12.榮寶齋有限公司 劉寶祥

　　13.北京內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司 任晨陽(yáng)

　　14.北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司 程學(xué)昌

　　15.北京翔達(dá)投資管理有限公司首都照相館 蒼光烈

　　16.居仁堂京瓷(北京)文化有限公司 楊雪

　　17.北京市茶湯李餐飲管理有限公司 李躍

　　18.北京市仿膳飯莊有限責(zé)任公司 李文

　　19.北京月盛齋食品有限公司 李廣瑞

　　20.北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司 張經(jīng)福

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。