疫情改變了全球用戶的生活，也改變了全球各國(guó)用戶的消費(fèi)習(xí)慣。以歐洲冰箱市場(chǎng)為例，有健康保鮮場(chǎng)景的多門(mén)、大容積冰箱成為了主流?；谶x購(gòu)此類冰箱時(shí)的品牌傾向，歐洲多門(mén)冰箱市場(chǎng)迎來(lái)洗牌：來(lái)自中國(guó)的海爾冰箱超越歐洲本土品牌，以超40%的份額居第一。

　　歐洲向來(lái)是德系、韓系冰箱品牌的大本營(yíng)，為何會(huì)被海爾冰箱反超？其實(shí)，除了針對(duì)用戶生活在特殊時(shí)期下推出更符合需求的健康、多門(mén)大容積產(chǎn)品，還應(yīng)看到海爾冰箱圍繞用戶體驗(yàn)升級(jí)帶來(lái)的定制化飲食場(chǎng)景。

　　特殊時(shí)期下的歐洲市場(chǎng)：健康、保鮮、多門(mén)冰箱受青睞

　　“冰箱容積很大，可以保鮮大量的食物，很滿意這次購(gòu)物！”這是西班牙居民桑切斯在購(gòu)買一臺(tái)海爾全空間保鮮HB18系列大容積冰箱之后的評(píng)價(jià)。事實(shí)上，在找到這臺(tái)冰箱前，桑切斯已在商場(chǎng)里尋覓了很久。

　　歐洲市場(chǎng)有很多本土冰箱，桑切斯為什么會(huì)選擇海爾冰箱呢？其實(shí)，這和疫情下的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變有關(guān)。一方面，歐洲用戶在特殊時(shí)期下習(xí)慣了居家囤鮮，這就要求冰箱的容積更大，存儲(chǔ)周期更長(zhǎng)；另一方面，對(duì)于注重生活品質(zhì)的歐洲用戶來(lái)說(shuō)，健康體驗(yàn)不能打折扣，因此會(huì)對(duì)健康保鮮能力有更高的要求。

　　海爾HB18系列冰箱，則在以上兩方面給出了解決方案。首先，這款冰箱的容積夠大，冷凍室能存得下德國(guó)用戶喜愛(ài)的豬肘、法國(guó)用戶喜愛(ài)的羊腿等食材，冷藏室則通過(guò)阻氧干濕分儲(chǔ)科技讓果蔬水潤(rùn)鮮嫩。其次，這款冰箱還配備ABT動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)，殺菌率高達(dá)99.9%，確保用戶打開(kāi)冰箱時(shí)無(wú)異味，健康無(wú)菌。

　　通過(guò)健康場(chǎng)景收獲用戶口碑，HB18冰箱入選了英國(guó)權(quán)威家電雜志《Which》最受歡迎冰箱。包含該款冰箱在內(nèi)的海爾高端全空間保鮮冰箱也在歐洲實(shí)現(xiàn)了年累銷售超兩萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)98%的成績(jī)，并收獲了“干濕分儲(chǔ)，冷凍保鮮獨(dú)一無(wú)二”等用戶的五星評(píng)價(jià)。

　　歐洲冰箱市場(chǎng)PK：本質(zhì)是場(chǎng)景的比拼

　　其實(shí)，桑切斯的故事只是眾多海爾冰箱歐洲用戶的一個(gè)縮影。從海爾冰箱多年的布局來(lái)看，圍繞用戶體驗(yàn)帶來(lái)的定制化飲食場(chǎng)景才是在歐洲市場(chǎng)致勝的關(guān)鍵。

　　以德國(guó)為例，愛(ài)好飲酒的德國(guó)人平均每人每年要消耗138升啤酒，葡萄酒的年總計(jì)消耗量也達(dá)到了198萬(wàn)升，居世界第四。對(duì)于這些品類不同、儲(chǔ)鮮需求不同的酒類飲品，海爾冰箱依靠精控微風(fēng)道等科技，為其營(yíng)造精準(zhǔn)的溫濕度儲(chǔ)鮮環(huán)境，保持口感和風(fēng)味。

　　德國(guó)愛(ài)好飲酒，而法國(guó)人則鐘愛(ài)藝術(shù)。體現(xiàn)在冰箱上，他們希望既要有設(shè)計(jì)感，外觀精美，還要避免笨重的外觀，不要占用太大面積……對(duì)此，一款超薄T系列海爾冰箱開(kāi)始推出市場(chǎng)，并得到了全網(wǎng)五星好評(píng)。具體來(lái)看，這款冰箱配備了科學(xué)收納場(chǎng)景，干濕分儲(chǔ)的格局能充分利用儲(chǔ)鮮空間；更為關(guān)鍵的是，這款冰箱兼得大容積和超薄尺寸，狹小的廚房空間也能放得下。

　　在全球用戶需求及市場(chǎng)環(huán)境不斷變化的形勢(shì)下，準(zhǔn)確切中用戶需求適時(shí)推出相應(yīng)的場(chǎng)景，才能抓住機(jī)遇。也正是在這樣的思路下，海爾冰箱在西班牙獲評(píng)2021年度最佳冰箱，在法國(guó)登多門(mén)冰箱測(cè)評(píng)榜，漸已成為歐洲當(dāng)?shù)亟】怠⒏叨吮涞拇~。

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