俗話說 “感情深一口悶，感情淺舔一舔”，到“一半就跑，升官還早；一喝就倒，官位難保”，從這些調(diào)侃中可以感受到酒在中國餐桌文化上的重要性。不會喝酒，前途沒有。中國作為酒文化大國，飲酒歷史更是源遠流長。作為商務宴請、親朋聚會的必備之物，有很多人對它是又愛又恨。

　　現(xiàn)代生活節(jié)奏快，對一些經(jīng)常加班熬夜、需要喝酒應酬的打工人們來說，長期過量飲酒，會造成人體肝臟受到不同程度的損害。雖然酒精本身不可怕，但在酒精代謝過程中產(chǎn)生的乙醛危害極大。長期飲酒對肝臟造成的損害初期表現(xiàn)為脂肪肝，進而可發(fā)展成酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化和肝癌；嚴重酗酒還可能導致肝衰竭。

　　如何在需要“舍命陪君子”的酒桌上“保命”？相比常見的“民間”解酒方式，LUXURY LIFE TECHNOLOGY（簡稱LLT）公司研發(fā)的復方NMN12000可以更科學、更有效的解決這個棘手的問題。

　　酒精本身不可怕，它在代謝過程中產(chǎn)生的乙醛才是真正的罪魁禍首。

　　酒精的分解代謝主要有三步：

　?。?）酒精（乙醇）在乙醇脫氫酶（ADH）與NAD+作用下轉(zhuǎn)化為乙醛；

　?。?）乙醛在乙醛脫氫酶2（ALDH2）與NAD+作用下轉(zhuǎn)化為乙酸；

　?。?）乙酸進入三羧酸循環(huán)，轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。

　　乙醇能讓我們產(chǎn)生醉意，沒什么毒性。但乙醛，即使是沒學過化學的人，一聽這個“醛”字也要心里打鼓。科學研究告訴我們，乙醛不僅能引起DNA損傷突變，是明確的致癌物，還與腦衰老、免疫衰老、骨折、葉酸代謝變化（影響下一代）脫不開干系。

　　乙醇與乙醛的代謝均涉及一種人體內(nèi)關(guān)鍵輔酶，NAD+的參與。在先前的不少研究中，服用NMN能夠快速提高肝臟中NAD+含量，加速酒精的分解代謝，從而發(fā)揮快速解酒的作用。

　　從上面的公式不難看出加快酒精代謝分解的關(guān)鍵物質(zhì)是NAD+，NAD+是人體內(nèi)本身就有的物質(zhì)，會隨著生理年齡的增長而慢慢流失。而NMN是NAD+的直接前體，飲酒前后口服LLT公司研發(fā)的復方NMN12000，可以快速提升體內(nèi)NAD+含量，大幅度提高酒精代謝分解速度，減少肝臟損害。即使酒量翻倍，也不會頭痛難受。

　　NMN能做的不只是解酒，它對肝臟的保護作用也是科研人員的重點研究內(nèi)容。一項采用了Lieber-DeCarli慢性乙醇模型的研究，讓成天酗酒的小鼠不負眾望地在六周內(nèi)患上了酒精性肝病。

　　在給這些小鼠隔天飼喂500mg/kg NMN后，小鼠血漿中的ALT和AST含量發(fā)生變化。ALT（丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶）與AST（天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶）正是特征明確的肝損傷生物標志物。通過實驗證實，補充NMN能夠阻止乙醇誘導的ALT和AST升高，從而保護肝臟。

　　僅分析肝臟標志物并不能解釋為NMN護肝的原因，因此研究人員隨后從基因?qū)用嫣骄苛薔MN逆轉(zhuǎn)肝損傷的分子機制，他們通過RNA序列分析發(fā)現(xiàn)，乙醇顯著改變了1778個基因的表達，而NMN處理能減弱乙醇對其中437個基因的影響（約25%）。

　　據(jù)此，研究人員認為NMN改變肝代謝的機制主要有：

　?。?）NMN預防乙醇誘導的Atf3過表達

　　Atf3是乙醇影響最明顯的前五位基因之一，也是受NMN影響最大的基因，它是一種應激反應轉(zhuǎn)錄因子，依靠亮氨酸拉鏈結(jié)構(gòu)形成二聚體發(fā)揮作用，它的過度表達被認為是肝臟的有害影響因素。

　　（2）NMN恢復了Erk1/2信號傳導

　　細胞外信號調(diào)節(jié)激酶1/2（Erk1/2）是MAPK途徑中的核心蛋白，在代謝、細胞周期和細胞存活中發(fā)揮作用。而NMN能夠阻止乙醇對Erk1/2磷酸化的抑制作用。

　　這項研究發(fā)現(xiàn)，NMN能夠提高肝臟NAD +水平，通過Atf3和Erk1 / 2信號傳導阻止乙醇誘導的ALT和AST升高，并改變25％受乙醇代謝調(diào)節(jié)的基因的表達，對酒精性脂肪肝的治療具有重要意義。

　　目前科學家通過研究已經(jīng)解鎖了NMN的“解酒護肝”功能，算是給頂著脂肪肝、癌癥、腦衰老、高血壓、中風、糖尿病、情緒障礙等副作用的酒鬼們帶來了一些好消息。勸人戒酒有多難，在這里就不細說了，但退而求其次，我們還能利用一些現(xiàn)代科學的產(chǎn)物緩解甚至逆轉(zhuǎn)酒精帶來的危害，何樂而不為呢？

　　LIFE TECHNOLOGY（簡稱LLT）公司研發(fā)的復方NMN12000由日本百年工廠承制，添加白藜蘆醇、PQQ及人參皂苷，獨家配方。并且采用諾貝爾獲得者美國化學家弗朗西斯·阿諾德（Frances Arnold）、喬治·史密斯（George Smith）和英國化學家格雷格·保羅·溫特（Gregory Paul Winter）研發(fā)的酶定向性全酶法提取，純度高達99.91%。在天然植物纖維素膠囊的包裹下，抵御胃酸侵襲，讓NMN功效直達小腸且被快速吸收，實現(xiàn)99%以上吸收率。轉(zhuǎn)化為人體所需NAD+，提高NAD+水平的同時，提高人體免疫力，催化酒精代謝，為肝臟保駕護航。

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