9月24日，由第一財經(jīng)與藝康集團(tuán)共同發(fā)起的第十屆“中國食品健康七星獎”(下簡稱“七星獎”)頒獎典禮在上海順利召開，永輝彩食鮮再度榮獲“年度七星獎”。

　　“中國食品健康七星獎”是中國食品行業(yè)最高獎項之一，由政府、行業(yè)專家、媒體及公眾等各方評審，對各參選企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格篩選和全面評估，并經(jīng)評審委員會專家終審而評出。今年已是彩食鮮第二次斬獲七星獎，其卓越品質(zhì)獲得了行業(yè)和客戶的一致認(rèn)可與贊賞。

永輝彩食鮮年度七星獎榮譽(yù)獎杯

　　01

　　唯一一家生鮮B2B企業(yè)登榜

　　榜單顯示，永輝彩食鮮是“中國食品健康七星獎”里的唯一一家專注于生鮮B2B業(yè)務(wù)的企業(yè)。此次登榜的其它企業(yè)還包括旺旺集團(tuán)、達(dá)能(中國)、西貝餐飲等。

中國食品健康七星獎頒獎現(xiàn)場

　　生鮮B2B行業(yè)橫跨農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)，是一條漫長且復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈，食品安全的把控從來不是易事。作為一家專業(yè)的一站式食材解決方案服務(wù)商，彩食鮮始終將食品安全視為企業(yè)命脈，制定食安“1146”戰(zhàn)略，在供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)充分考慮食材的品質(zhì)安全，最終在本屆七星獎的評選過程中，得到了專家團(tuán)隊的權(quán)威認(rèn)可，從眾多參選企業(yè)中脫穎而出。

　　02

　　堅守食安，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

　　“七星獎”由中國食品健康七星聯(lián)盟進(jìn)行評選，作為中國食品行業(yè)的最高獎項之一，自創(chuàng)辦以來，一直秉承公正而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u選標(biāo)準(zhǔn)，能夠成功入選的企業(yè)，都是行業(yè)中當(dāng)之無愧的領(lǐng)頭羊。

　　受邀參加頒獎典禮的彩食鮮食安負(fù)責(zé)人表示，作為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè)之一，彩食鮮在生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工配送行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)建造中央工廠，打造源頭基地，率先攜手中檢集團(tuán)、天祥等第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)建立檢測中心，24小時輪班全程檢測，僅檢驗項目就達(dá)78項，遠(yuǎn)高于同行業(yè)檢測水平。

彩食鮮食安負(fù)責(zé)人在頒獎現(xiàn)場發(fā)言

　　更值得一提的是，彩食鮮還自主研發(fā)食品安全云網(wǎng)，率先在B端賽道建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，從收貨、庫存、領(lǐng)料生產(chǎn)、成品到發(fā)運(yùn)，為客戶端實現(xiàn)全鏈路的產(chǎn)品追溯。目前，彩食鮮的食安云網(wǎng)系統(tǒng)已經(jīng)為客戶提供了近百萬單品的溯源服務(wù)，這些追溯信息也同步體現(xiàn)到了政府指定的追溯管理系統(tǒng)內(nèi)，廣受各地市場監(jiān)管部門的認(rèn)可。

　　03

　　新鮮、健康、放心，用品質(zhì)贏得信賴

　　隨著后疫情時代的全民健康浪潮，全社會對食品安全的訴求越來越明顯，吃的“新鮮、健康、安心”是食品類消費(fèi)選擇的第一要素，這與彩食鮮一直堅持的使命及企業(yè)文化不謀而合。在建黨100周年慶?；顒雍笄诒Ｕ稀⒀胍暣和硎巢谋９?、全國各大運(yùn)動賽事等大型社會活動中，彩食鮮一次又一次憑借過硬的服務(wù)，贏得了廣大黨政軍、企事業(yè)單位、校園、團(tuán)餐等客戶的高度認(rèn)可。

　　此外，通過定期開展關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化履約的研討，主動深入學(xué)校、養(yǎng)老院等客戶普及和推廣食安知識，并發(fā)起“清源計劃”行動，針對客戶的不同需求和食品安全防護(hù)場景，創(chuàng)新性提供六大食安增值服務(wù)，為不同行業(yè)的客戶提供賦能，彩食鮮也對行業(yè)起到了引領(lǐng)與示范作用。

中國食品健康七星獎頒獎現(xiàn)場

　　多年來彩食鮮深耕食安，贏得了社會各界的信賴。5月，“全國政府采購食材與餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量500強(qiáng)榜單”發(fā)布，彩食鮮從近萬家食材餐飲服務(wù)企業(yè)中脫穎而出，連續(xù)兩年蟬聯(lián)榜首。同月，彩食鮮獲得“中國農(nóng)產(chǎn)品食材供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”殊榮。6月，彩食鮮扎根食安實踐的案例入選中國連鎖經(jīng)營協(xié)會《2021食品安全最佳實踐案例集》……這一系列獎項和榮譽(yù)，都體現(xiàn)了業(yè)界和消費(fèi)者對彩食鮮的信賴和認(rèn)可。

彩食鮮與全體獲獎企業(yè)共同簽署《七星公約》

　　黨的十九大報告將“實施健康中國戰(zhàn)略”作為國家發(fā)展基本方略中的重要內(nèi)容，為助力“健康中國”建設(shè)，推動食品安全社會共治，未來，彩食鮮將持續(xù)打造“產(chǎn)品常新、團(tuán)隊常新、服務(wù)常新”的一站式食材解決方案服務(wù)，攜手業(yè)界各方打造生鮮B2B行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系，為提高食品健康和安全貢獻(xiàn)自己的力量，為更多人的健康和美好生活作貢獻(xiàn)。

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