摘要：2020中國新食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽是由駐馬店市政府主辦，華糖云商、飛馬旅共同發(fā)起的國內(nèi)新食品領(lǐng)域的頂級(jí)創(chuàng)業(yè)賽事，旨在圍繞食品行業(yè)機(jī)會(huì)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)進(jìn)行創(chuàng)新的早期創(chuàng)業(yè)公司，為其提供優(yōu)質(zhì)的行業(yè)資源，選拔優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行產(chǎn)業(yè)落地及投融資對(duì)接。

　　杭州物產(chǎn)豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”、“人間天堂”的美譽(yù)。生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚，農(nóng)作物、畜禽種類繁多，種植林果、茶桑、花卉等品種260多個(gè)。在這樣一個(gè)天時(shí)、地利、人和的完美背景下，我們來到杭州，“尋那千年等一回”的創(chuàng)新食品，借助2020中國新食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的東風(fēng)，進(jìn)行一場(chǎng)江南與中原地區(qū)的食品碰撞。

　　7月24日，2020中國新食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽復(fù)賽(杭州站)順利舉行，經(jīng)過層層篩選的數(shù)十個(gè)食品創(chuàng)新項(xiàng)目齊聚一堂，多位消費(fèi)、食品領(lǐng)域?qū)＜彝顿Y人蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，一起進(jìn)行了一場(chǎng)令人“活色生香”的新食品創(chuàng)業(yè)路演。

 

　　上海飛馬旅發(fā)起人、原上海交大安泰管理學(xué)院院長(zhǎng)助理趙心耘首先發(fā)表致辭，他講到，自古得中原者得天下，中原之中便在此次大賽總決賽的主辦城市駐馬店，而駐馬店素有豫州之腹地、天下之最中的美稱。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，是國家重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū)，是中原糧倉、中州油庫，發(fā)展食品工業(yè)有著強(qiáng)大的資源和豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于推動(dòng)中國食品工業(yè)發(fā)展有著義不容辭的責(zé)任。本場(chǎng)活動(dòng)也是此次大賽的第五場(chǎng)復(fù)賽，是江南食品與中部食品的一次理念上的碰撞。

 

　　國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、喜牛文化董事長(zhǎng)、云咖啡眾創(chuàng)空間創(chuàng)始人 楊帆表示，喜牛一直致力于為新消費(fèi)、新文創(chuàng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目賦能并疊加資源，對(duì)接產(chǎn)業(yè)資本。通過此次大賽與飛馬旅及駐馬店市人民政府達(dá)成合作，能夠更加針對(duì)性的對(duì)食品領(lǐng)域企業(yè)實(shí)現(xiàn)企業(yè)與與客戶、機(jī)構(gòu)、伙伴的高效合作，助力創(chuàng)新價(jià)值增長(zhǎng)，提升創(chuàng)業(yè)成功率。

 

　　經(jīng)過投資評(píng)審打分，本次路演中“五味龍門米酒調(diào)查局”與“食驗(yàn)室”兩個(gè)項(xiàng)目并列第一名，將攜手晉級(jí)總決賽。

　　“五味龍門米酒調(diào)查局” 項(xiàng)目實(shí)行從種植、生產(chǎn)、包裝到銷售一體化模式，在每個(gè)環(huán)節(jié)保證質(zhì)量。項(xiàng)目方結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一起規(guī)模種植和生產(chǎn)，利用現(xiàn)代工業(yè)取代大部分傳統(tǒng)工序，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)能，通過符合年輕人喜好的包裝與營銷模式進(jìn)行推廣，充分利用互聯(lián)網(wǎng)+思維，線下聯(lián)合線上，打造品牌、IP和B2C銷售平臺(tái)，為周邊農(nóng)戶提供增收渠道，也帶動(dòng)周圍農(nóng)村電商的發(fā)展。

　　“食驗(yàn)室”項(xiàng)目依托獨(dú)家工藝持續(xù)性品類創(chuàng)新，創(chuàng)造最懂年輕人的健康食品。首款產(chǎn)品一片魚耶-深海金槍魚脆，0油清膨化技術(shù)，以蛋白質(zhì)作為基底，不加油做到薯片般薄脆口感。精選北歐黃鰭金槍魚，制成鮮香薄脆的魚脆，蛋白質(zhì)高達(dá)57%，脂肪含量?jī)H為4.7%，天然調(diào)味，0香精，0 味精保留魚肉本味;專利保鮮包裝，采用納米抗菌涂層，0防腐劑添加，仍有9個(gè)月保質(zhì)期;專利設(shè)計(jì)小魚盒，上架抓眼，超強(qiáng)傳播屬性。

　　全面創(chuàng)新，滿足新時(shí)代消費(fèi)者的需求，讓健康與好吃兼而有之且相輔相成。

 

　　“樂夫谷物”與“若飯”分獲二三名，他們將進(jìn)入附加賽環(huán)節(jié)，與其他賽區(qū)優(yōu)秀項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)最終的晉級(jí)名額。

 

 

 

　　據(jù)悉，本場(chǎng)復(fù)賽是2020中國新食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的復(fù)賽第五場(chǎng)，此前已經(jīng)通過數(shù)十場(chǎng)初賽選拔出了上百個(gè)優(yōu)秀的新食品創(chuàng)新項(xiàng)目，它們也將陸續(xù)在各大城市的復(fù)賽中亮相。最終會(huì)有20個(gè)項(xiàng)目進(jìn)入駐馬店總決賽。

　　進(jìn)入前六名的項(xiàng)目將依次獲得10萬(一等獎(jiǎng)1名)、5萬(二等獎(jiǎng)2名)、3萬(三等獎(jiǎng)3名)的大賽獎(jiǎng)金。

　　此次大賽駐馬店市人民政府也提供了誠意十足的落地政策，包括：

　　對(duì)于企業(yè)獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)的，作為第一完成單位的項(xiàng)目，按特等獎(jiǎng)300萬元/項(xiàng)、一等獎(jiǎng)200萬元/項(xiàng)，二等獎(jiǎng)100萬元/項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì);獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng)的按一等獎(jiǎng)150萬元/項(xiàng)、二等獎(jiǎng)50萬元/項(xiàng)、三等獎(jiǎng)20萬元/項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)項(xiàng)目主要完成人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)費(fèi)中70%用于對(duì)項(xiàng)目主要完成人的獎(jiǎng)勵(lì)。;

　　新落地的工業(yè)項(xiàng)目，投產(chǎn)當(dāng)年畝均實(shí)際固定資產(chǎn)投資超過350萬元，且畝均稅收超過25萬元的，給予300萬元一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

　　按照市場(chǎng)原則設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，重點(diǎn)支持食品產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、供應(yīng)鏈建設(shè)等。積極為進(jìn)行技術(shù)改造、智能化改造、綠色化改造企業(yè)爭(zhēng)取省市先進(jìn)制造業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，鼓勵(lì)企業(yè)做大做強(qiáng)。落實(shí)企業(yè)研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除政策，支持企業(yè)加大研發(fā)投入。

　　駐馬店市人民政府組織舉辦這次大賽和峰會(huì)，就是要為廣大企業(yè)和創(chuàng)客提供展示交流、投資對(duì)接、項(xiàng)目孵化的舞臺(tái)，激發(fā)創(chuàng)新潛力、釋放創(chuàng)業(yè)活力。通過發(fā)掘和培育一批優(yōu)秀項(xiàng)目和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，催生新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式和新業(yè)態(tài)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工、食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力。

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